99 lượt xem    

Món sườn bò dùng gia vị 360 năm trong quốc yến đón ông Trump

2 1510308561 500x300 - Món sườn bò dùng gia vị 360 năm trong quốc yến đón ông Trump

Theo Văn phòng Tổng thống Hàn Quốc, nổi bật nhất trên bàn tiệc là món sườn bò rưới nước sốt. Loại nước tương 360 năm tuổi tô điểm thêm hương vị cho món ăn. Trong ẩm thực Hàn Quốc, những loại đồ ăn lên men, bao gồm tương đậu nành, càng được “nuôi” lâu càng đắt tiền và chứng tỏ sự cao quý, mang “linh hồn” của món ăn. Trong một cuộc triển lãm ẩm thực vào năm 2012, một nhóm nghệ nhân trình làng món tương mà họ cam đoan rằng được ủ từ 450 năm trước, với giá 100 triệu won (khoảng 2 tỷ đồng).

Nguồn thông tin xem tại đây

Đánh giá

Đánh giá và bình luận

bình luận

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *